По своим обязательствам ООО отвечает только своим имуществом. Ни на имущество директора, ни учредителя, да вообще никого другого судебный пристав еаложить арест не имеет право! Вы можете обратиться в суд и при условии выдачи исполнительного листа именно на учредителя, требовать ареста его личного имущества.